La Vigne du Bois, le petit domaine qui trace son sillon

Au cœur de notre village, un projet familial poursuit son chemin. Il y a un peu plus d’un an, Florence et Guilhem Arnal commercialisaient leurs premières bouteilles sous le nom de La Vigne du Bois, en AOP Pic Saint-Loup.

Au chai, le temps et la patience ont fait leur œuvre. Grâce à des élevages longs et soignés en cuves inox et barriques anciennes, les rouges et rosés du domaine ont pu affirmer toute leur personnalité.

Un travail d’artisan qui porte aujourd’hui ses fruits avec l’arrivée de cuvées inédites, comme Bercail et Galets 2024.

Des encouragements qui font chaud au cœur
S’il est une surprise qui touche Florence et Guilhem au terme de cette première année, c’est l’accueil réservé à leurs vins. C’est avec beaucoup de gratitude qu’ils voient leurs bouteilles séduire amateurs et professionnels.

Chaque année, tout est remis en question, tout est différent. Ce qui ne change pas, c’est notre désir de progresser, de faire chaque fois un peu mieux.

Aujourd’hui, les cuvées de La Vigne du Bois voyagent un peu partout en France comme à l’étranger. Elles trouvent leur place chez des cavistes passionnés, lors de ventes directes, mais aussi à la carte de grands restaurants, parfois étoilés.

Une belle marque de confiance qui encourage le couple à continuer dans cette voie.

Rendez-vous au caveau le 21 et 22 novembre
Après avoir sillonné les routes à la rencontre des amateurs de Pic Saint-Loup, le couple de vignerons ouvre les portes du domaine, « là où tout se joue. » C’est au cœur du village qu’ils souhaitent faire découvrir leurs nouvelles cuvées lors d’un week-end de dégustation-vente le samedi 21 et dimanche 22 novembre prochains.

Amateurs de vin ou simplement curieux de découvrir le domaine, vous êtes chaleureusement attendus pour déguster et échanger avec Florence et Guilhem.