A Saint Mathieu de Tréviers, plus de 400 élèves des écoles maternelle et primaire déjeunent chaque jour aux restaurants scolaires.
La fabrication des repas
La commune a fait le choix de la liaison chaude sur place.
Concrètement, les repas sont préparés sur place chaque matin au restaurant scolaire d’Agnès Gelly par Terres de Cuisine. Une fois les plats confectionnés, ils sont servis dans les salles de restauration des 2 écoles de la commune.
Terres de Cuisine assure aussi la préparation des repas pour les enfants des centres de loisirs le mercredi et pendant les vacances scolaires.
Des produits frais, locaux et de qualité
Terres de cuisine offre à nos enfants une cuisine naturelle, moderne et équilibrée avec des produits frais. La société favorise les circuits courts et
accorde sa priorité aux produits régionaux et à l’agriculture durable (agriculture bio ou raisonnée), tout en respectant la saisonnalité des produits.
Le bio a fait son entrée dans les assiettes des écoliers Tréviésois en 2009, à raison d’un plat dans chaque menu quotidien.
Équilibre nutritionnel & sensibilisation des enfants
Les menus sont élaborés par des diététiciennes afin de garantir l’équilibre nutritionnel des repas. Terres de cuisine joue également un rôle pédagogique
important en sensibilisant les enfants tout au long de l’année via des animations (lutte contre le gaspillage alimentaire, éveil gustatif, animations, repas à thème, découverte de produits régionaux…).
Un self-service en élémentaire
Un self-service a été mis en place en septembre 2017. Il a pour vocation à renforcer l’autonomie des enfants ; éduquer et responsabiliser par le tri sélectif ; lutter contre le gaspillage alimentaire ; permettre aux enfants de choisir une entrée ou un dessert et de déjeuner à un rythme personnalisé ; réduire le temps d’attente et les nuisances sonores.
Découvrez la cantine de Saint Mathieu de Tréviers en vidéo !
Les modalités d’inscription à la restauration scolaire
Télécharger le dossier d’inscription cantine-ALP-ALSH (également disponible sur le Portail Famille. Le dossier doit être remis dûment complété en Mairie auprès du Service Jeunesse.
Les tarifs
Le prix du repas est fixé en fonction du nombre d’enfants scolarisés dans les écoles de la commune (maternelle et primaire).
Le paiement de la restauration scolaire
La facturation est mensuelle sur consommation réelle.
Elle est téléchargeable sur votre espace famille.
Les paiements peuvent se faire en ligne par carte bancaire, prélèvement automatique ou à l’accueil jeunesse en mairie par chèque bancaire, espèces, chèques vacances, CESU...
Les services réservés et non annulés au moins deux jours francs avant sont facturés sauf sur présentation d’un justificatif médical ou cas de force majeure.
Le Pôle Jeunesse propose aux familles plusieurs modalités de paiement :